晚秋钓鲫鱼，饵料的选择非常多样，因为这个阶段正处于鲫鱼比较能吃的阶段。鲫鱼的特点是全年都可以进食，有非常强的耐低温能力，所以并不像其他鱼类一样入秋就开始催肥，催肥的时间明显比其他鱼类晚了不少。如果说多数鱼类到了秋末时最肥美，那鲫鱼入冬之后才会比较肥美。晚秋钓大鲫鱼，从经验来看素饵的效果其实更好，上鱼的数量可能少，但是质量明显会高很多。晚秋钓大鲫鱼，最经典的三大素饵分别是米饭粒、灰面、蚕豆粉，今天介绍下用来钓鱼的米饭饵的制作方法。

米饭粒饵料的最佳使用时间是从晚春开始，入冬之后效果变差。晚春也是钓鲫鱼的旺季，正小浪纹处于鲫鱼的繁殖期前后，也是进食量比较大的阶段，看似对食物不挑剔，其实完全不是那么一回事。因为越是体型大的鲫鱼，越是倾向于进食素饵，至于原因有多个说法。比较靠谱的是素饵的获取更容易一些，体型大的鲫鱼进食量会比小鱼大很多，寻找更容易找到的素饵才更可能填饱肚子；夏季用米饭粒，因为味道比较清淡，可以有效防止杂鱼闹钩的情况出现。

米饭粒饵料的制作方法看似简单，其实对“蒸饭”有较高的小浪纹要求，不过这对钓友来说并没有什么难度。根据不靠谱统计，凡是喜欢钓鱼的人，厨艺都不差，至少会几道经典的“鱼菜”。米饭粒做饵料，非常讲究挂钩的体验，要求饭粒不能软，也不能有硬芯儿，好挂钩而且挂钩不松散，要求软硬适中，最好是颗颗分离，这样的米饭才是能够满足基本要求的。如果不想自制米饭，买点饭团卷油条，这个饭粒就非常小浪纹满足钓鱼的需求，还可以让老板多加点糖。

自制米饭粒，要从蒸饭开始。对米没任何要求，其实相差并不大。要点有2个，第一是洗米次数要多，这样米饭蒸www.xiaolangwen.com出来才可能是颗颗分离的。第二是加水比正常制作米饭稍微少一丢http://www.xiaolangwen.com丢，这样的米饭熟透但是不软，会比较好挂钩。话说这样的米饭，隔夜之后用来炒饭绝对是“极品”。如果夏季钓鲫鱼，直接使用就可以，追求的是米饭的本味，比较清淡可以减少杂鱼闹窝，凡是上钩的都是有一定体重的鱼类。

晚秋阶段气温不高，饵料味道太淡效果并不那么好，所以一般是加点蜂蜜、曲酒。方法比较简单，蒸熟的米饭趁热弄出半碗，加一点蜂蜜和曲酒，用筷子搅拌均匀，而且要比较松散。冷却到室温之后，盖上保鲜膜，冰箱的保鲜层放2个晚上，这样的米饭非常有弹性。如果有丁香酒，加点丁香酒会比曲酒效果更好；米饭饵料中，还有一个比较有代表的饵料。蒸饭时要多放水，是正常蒸米饭的三倍以上，蒸熟的米饭冷却，用细眼的抄网包住，把米饭挤压出来，这样就成了糊糊，加上泡过的昆布丝，采用刮饵的手法上饵，在高温季节钓鲫鱼也非常不错。

米饭粒在晚秋效果不错，除了味道单纯之外，颜色也是不能忽视的。钓草、钓藕塘，效果最佳，因为白色逗钓时更加明显。使用米饭粒钓鲫鱼，有钓友说效果太差，其实是不会用，记得打窝的时候在窝料中也放上一点米饭粒，这样垂钓效率就会高很多。